“01”——PET
（聚对苯二甲酸乙二醇酯） 矿泉水瓶、碳酸饮料瓶都是用这种材质做成的。饮料瓶不能循环使用装热水，这种材料耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体或加热则易变形，有对人体有害的物质溶出。并且，科学家发现，这种塑料制品用了10个月后，可能释放出致癌物，对人体具有毒性。因此，饮料瓶等用完了就丢掉，不要再用来作为水杯，或者用来做储物容器盛装其他物品，以免引发健康问题得不偿失。

“02”——HDPE
（高密度聚乙烯） 承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器、目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质制成，可耐110℃高温，标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器可在小心清洁后重复使用，但这些容器通常不好清洗，残留原有的清洁用品，变成细菌的温床，清洁不彻底，最好不要循环使用。

“03”——PVC
（聚氯乙烯） 据介绍,这种材质的塑料制品易产生的有毒有害物质来自于两个方面，一是生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯，二是增塑剂中的有害物。这两种物质在遇到高温和油脂时容易析出，有毒物随食物进入人体后，容易致癌。目前，这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用，千万不要让它受热。

“04”——LDPE
（低密度聚乙烯） 保鲜膜、塑料膜等都是这种材质。耐热性不强，通常，合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象，会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且，用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此，食物入微波炉，先要取下包裹着的保鲜膜。

“05”——PP （这种材料的杯子最好，可放开水）
（聚丙烯） 微波炉餐盒采用这种材质制成，耐130℃高温，透明度差，这是唯一可以放进微波炉的塑料盒，在小心清洁后可重复使用。需要特别注意的是，一些微波炉餐盒，盒体以05号PP制造，但盒盖却以06号PS（聚苯乙烯）)制造，PS透明度好，但不耐高温，所以不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见，容器放入微波炉前，先把盖子取下。

“06”——PS
（聚苯乙烯） 这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。又耐热又抗寒，但不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物。并且不能用于盛装强酸（如柳橙汁）、强碱性物质，因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯。因此，您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。

“07”——PC
及其他类 PC是被大量使用的一种材料，尤其多用于制造奶瓶、太空杯等，因为含有双酚A而备受争议。专家指出，理论上，只要在制作PC的过程中，双酚A百分百转化成塑料结构，便表示制品完全没有双酚A，更谈不上释出。只是，若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构，则可能会释出而进入食物或饮品中。因此，在使用此塑料容器时要格外注意。
PC中残留的双酚A，温度愈高，释放愈多，速度也愈快。因此，不应以PC水瓶盛热水。如果你的水壶编号为07，下列方法可降低风险：使用时勿加热，勿在阳光下直射。不用洗碗机、烘碗机清洗水壶。第一次使用前，用小苏打粉加温水清洗，在室温中自然烘干。如果容器有任何摔伤或破损，建议停止使用，因为塑料制品表面如果有细微的坑纹，容易藏细菌。避免反复使用已经老化的塑料器具。 

一般来说，不同材质的塑料制品底部分别标有1—7个数字，材质类型、安全信息就体现在这些数字上，购买时要注意。

　　标有1、2、4、5最安全。标识为1的塑料材质一般用于制作矿泉水瓶、饮料瓶等，最高耐热70摄氏度，大多数为一次性用品；标识为2的材料常用于生产药瓶、食品塑料袋等，可耐110摄氏度高温；4用于制作保鲜膜等；5用于制作微波炉餐盒等产品，可耐130摄氏度高温。

　　最好别选3和6。标识为3的塑料材质常用于塑料膜等产品，这种材质易产生有毒物质；6常用于快餐盒，遇高温、酸碱都会分解出容易致癌的聚苯乙烯。因此，尽量别用快餐盒打包滚烫的食物。

　　数字7含双酚A，要慎用。多用于制造奶瓶、太空杯等产品。近两年，全球关于“双酚A致癌”的争论不一，但毋庸置疑的是，双酚A的确对人体有害，而且这种 危害是长期的。使用时要注意，别用这种塑料容器装热水，或高温消毒，因为双酚A在100摄氏度以上的高温中就会释放出来。

　　介绍了塑料制 品的材质和性能，不难发现，保证其安全性的劲敌就是高温。因此，在平时的使用中，尽量少装热水、热食，不是微波炉专用塑料制品，别用微波炉加热。此外，塑 料制品也别长时间放在冰箱里，尤其是冷冻室，低温会导致塑料降解，增加有害化学物质进入食物中的危险性。解冻时最好去掉塑料袋或从保鲜盒中拿出来。

欧盟从今年3月1日起禁止生产含双酚A的塑料奶瓶，6月起禁止任何双酚A塑料奶瓶进口到成员国，引起了国内消费者对塑料奶瓶材质的关注。目前我市市场上销售的塑料奶瓶多以PC材质为主，而双酚A（BPA）正是聚碳酸酯（PC)的重要原料。市场上的聚丙烯（PP）材质的塑料奶瓶标示“不含双酚A”，但价格多出PC材质奶瓶一倍或一倍以上。PC和PP之间的区别在哪儿？记者采访了市质检所的相关专家。